NAPOLI - Il confronto con le produzioni olivicole di Portogallo, Giappone e Cina arricchirà la 17ma edizione del Sirena d'Oro, il premio dedicato agli oli extravergini di oliva Dop, Igp e Bio italiani, che si svolgerà a Sorrento dal 29 al 31 marzo. L'iniziativa, promossa dal Comune di Sorrento, in collaborazione con Coldiretti Campania e la partecipazione del Gal Terra Protetta e delle associazioni Oleum, Aprol Campania, Unaprol e Federdop Olio, è stata presentata in conferenza stampa alla Camera di Commercio di Napoli. Hanno partecipato: il sindaco di Sorrento, Giuseppe Cuomo; il direttore di Coldiretti Campania, Salvatore Loffreda; il presidente di Oleum, Gaetano Avallone e il presidente del comitato tecnico del Sirena d’Oro, Tullio Esposito. Il 4 febbraio ci sarà l'apertura delle iscrizioni al premio Sirena d'Oro 2019, il termine ultimo per la presentazione delle domande è il 4 marzo. Tutti gli oli saranno sottoposti ad analisi sensoriale da parte di un panel di assaggio che li valuterà e classificherà secondo i metodi del Coi, il Consiglio Oleicolo Internazionale e dell’Unione europea.