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Vino, in Italia la conferenza dell'Oiv presieduta dall'irpino Moio

"La Conferenza Internazionale sul Vino nasce con l'intenzione di valorizzare la nostra economia, il lavoro, la sostenibilità ambientale attraverso un prodotto di eccellenza che è una delle nostre produzioni caratteristiche che accompagna la nostra storia e la nostra cultura”. Così il Ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, ha presentato la Conferenza Internazionale sul Vino in programma in Franciacorta e a Verona dall'11 al 13 aprile 2024. Si tratta della prima riunione a livello ministeriale dell'Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino, che quest'anno compie 100 anni. Insieme al Ministro, è intervenuto anche il Presidente dell'Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino, l’irpino Luigi Moio, nonché professore ordinario di enologia presso il Dipartimento di Agraria dell'Università Federico II.  In cento anni di storia, Moio è il terzo italiano a ricoprire il prestigioso incarico. Da oltre trent'anni si occupa degli aspetti sensoriali, biochimici e tecnologici dell'aroma del vino. Moio è stato tra gli artefici dell'istituzione ad Avellino del corso di laurea in viticultura ed enologia.

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