130 anni di Pizza Margherita: anniversario nel segno della solidarietà

13 giugno 2019, 16:28
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NAPOLI - Oltre 600 pizze sfornate, quattro ragazzi dell’Opera Don Guanella al forno, una quarantina di “ospiti d’onore” indirizzati dalla Caritas diocesana di Napoli: l’azione solidaristica dei fratelli Eduardo, Paolo e Sara Pagnani della pizzeria Brandi è nata dal 130esimo compleanno della pizza Margherita. All’iniziativa hanno partecipato anche la Regione Campania con l’assessora alla Formazione Chiara Marciani e il Comune di Napoli con il consigliere Marco Gaudini. A preparare il piatto tipico della tradizione napoletana anche i ragazzi che seguono il corso all’Opera Don Guanella, di età compresa tra i 16 e i 23 anni, che provengono dai territori disagiati di Secondigliano, Scampia, Miano e Chiaiano.
(di Elisa Manacorda )

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