"Cooperazione e valorizzazione delle produzioni zootecniche”. A confronto diverse esperienze nel terzo webinar di Semina. L’obiettivo resta quello di promuovere le terre dell’alta Irpinia. Illustri relatori hanno parlato delle esperienze da loro supportate e seguite in altre aree interne di Italia. E’ importante infatti conoscere ciò che succede in altre zone del Paese e seguire esempi virtuosi di cooperazione che portano a valorizzare le produzioni zootecniche locali. Giampiero Lupatelli, economista territoriale del Consorzio «Caire» ha parlato della sua esperienza in Emilia Romagna nelle filiere del latte e ha spiegato la necessità di un disciplinare poi di un marchio. Per Semina, anche l’intervento di Luca Battaglini professore ordinario del dipartimento di scienze agrarie dell’università di Torino. Anche dal Piemonte diverse esperienze dalle aree interne, in particolare quella dell’associazionismo dei produttori Toma di lanzo. In cantiere anche un progetto di ricerca sulla pastorizia rigenerativa.
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