Con la rubrica Ricchezze del Territorio andiamo a Montella  presso l'azienda  Malerba, leader nel settore castanicolo.Un'azienda antichissima che lavora le castagne da cinque genrazioni e le trasforma in prodotti di altissima qualità. La salvaguardia della tradizione e l'innovazione tecnologica fanno di questa attività produttiva un punto di riferimento per l'economia irpina.