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Trevico re del Soffritto, vince la Disfida 2018

Per il secondo anno consecutivo ad aggiudicarsi la vittoria come soffritto più apprezzato d’Irpinia e della Daunia, è quello di Trevico. L’iniziativa promossa dalle condotte di Slow Food si è tenuta proprio sul tetto d’Irpinia e ha visto 11 comunità sfidarsi a colpi di cucina.

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